Mimo krótkiego, kilkudniowego wyjazdu jestem zachwycony jedzeniem. Ale w Libanie nic nie jest proste. Wiele lokali nie ma swoich stron internetowych, niektóre są czynne tylko w ciągu dnia, inne otwierają się tylko wieczorem, niektóre działają w porach posiłków a w przerwach są nieczynne. Świeżych opinii w googlach czy na tripadvisorze jak na lekarstwo. A liczba forumowiczów podróżujących rośnie. Wrzucam moje propozycje.
1. Odkrycie dzięki @pabien: Sawani Falfoul!
https://sawanifalfoul.com/menu.php
Wspaniałe, skromne i niedrogie miejsce w drogiej okolicy Muzeum Narodowego i Uniwersytetu Libańskiego, w dzielnicy, której wygląd przypomina, że Bejrut bywał nazywany kiedyś Paryżem Bliskiego Wschodu. Na podstawie zdjęcia posiłku, które wrzucił @pabien w swojej niezapomnianej relacji "Bejrut express" bejrut-express,214,165272&hilit=bejrut?start=20
można przypuszczać, że albo knajpa jest wege albo @pabien został weg...em. To jednak nie jest restauracja wege. Dania wegetariańskie, których próbowaliśmy: hummus, foul były przepyszne. Występują w menu z najróżniejszymi dodatkami, czasami na ciepło. Ale wzięliśmy także soujuk (ormiańskie kiełbaski) i jeszcze inne, jagnięce kiełbaski, bardzo smakowite. Nie spróbowaliśmy wielu innych potraw, np. sawani czy fatteh. Uwaga! jest alkohol: piwo, (drogie) wino oraz araki. Aha - po zamówieniu dań przysługuje nielimitowany bufet warzywny, w tym małe, pyszne oliwki, pikle, pomidory.
2. Nasze odkrycie: Makhlouf.
Google pokazuje, że jest taki lokal w samym Bejrucie, ale nasz znaleźliśmy w okolicy dolnej stacji Teleferique do Harissy. Kolejka była nieczynna (jak w każdy poniedziałek, okazało się) ale stolik z widokiem na morze o zachodzie słońca z nawiązką wynagrodził rozczarowanie. Niewyględne to miejsce od strony ulicy, jak poślednia jadłodajnia na wynos. W środku ukrywa się wielka sala oraz jeszcze większy taras wychodzący w morze. Opiekę przejął kelner, który jako jedyny (tak twierdził), biegle włada angielskim. Jak zasiedliśmy nad samą wodą było coraz lepiej: zimne piwo, nieziemski fattteh na przekąskę (1 porcja na trzech zupełnie wystarczająca) i wreszcie ryba - danie dnia - świetne, ugrillowane białe mięso, ziemniaki upieczone w ziołach, świeży szpinak z pomarańczą i sosy w zestawie- coś niesamowicie smacznego. Do tego fajka wodna i niskie ceny. Gastronomiczne ukoronowanie wyjazdu.
| Załączniki: |
| MG5.jpg [ 137.78 KiB | Obejrzany 1668 razy ] |
| mG4.jpg [ 188.11 KiB | Obejrzany 1668 razy ] |
| MG3.jpg [ 270.83 KiB | Obejrzany 1668 razy ] |
| MG2.jpg [ 211.63 KiB | Obejrzany 1668 razy ] |
| MG1.jpg [ 132.23 KiB | Obejrzany 1668 razy ] |
