W Vientian mnóstwo knajpek na ulicy wdłuż Mekongu, ceny spoko dla białasów, ale wystarczy odejćś 200- 300 metrów i spadają o połowę
kolacja: po zmroku niedaleko złotej stupy jest night food market, mnóstwo straganów z prawdziwym laotańskim jedzeniem, kupujący to głównie miejscowi, ceny też na miejscowe kieszenie gorąco polecam
śniadanie: na dworcu autobusowym, na bazarku sprzedają ( robią od ręki ) mega kanapki ( wielka bagietka z mnóstwem wypełnienia) 10 tys kipów ( około dolara) i oczywiście mnóstwo tanich owoców

Luang Prabang
lunch : podobny bazarek z jedzeniem lanczowym ( ale przed południem) ok 11 tej odkryłyam obok mojego hoteliku ( jeśli idzie się od poczty w stronę Dara market, trzeba go minąć i skręcić w prawo, na ulicy szpitaliki i jakieś sanatoria, po chwili po prawej stronie zakopiańska chatka ( bardzo tani moukdavan Guesthouse) i tuż za nim straganiki z lokalnymi smakołykami, gzie w obiad zaopatruja się pracownicy okolicznych szpitali
*na głównej ulicy przy wejściu na stupę siedzi dziadek albo babcia i sprzedaje pyzy na parze z kokosem w środku, przepyszne i pożywne3 tys za 1 ( za 2 5 tys) ( dla porównania kartka pocztowa to też 3 tys)
*nie polecam natomiast straganów vis a vis informacji turystycznej, byle jakie robione pod backpakersów i wcale nie najtańsze,
*lepiej iść na prawdziwy bazar ( ulica równoległa do głównej, między Mekongiem a informacja turystyczną) dobre jedzenie

W Luangg Prabang hitem jest tzw nocny rynek (night market), który zajmuje część głównej ulicy i kilka przecznic w bok. W tych uliczkach prawdziwa feeria smaków - do zjedzenia dania z grilla (kurczaki, ryby), pozywne zupy rosołowe a'la pho, rózne kluski itp. Jedzenie podawane w liściach (na oko bananowiec lub palma). Warto!

dokładnie jak pisze przedmówca - nie jadłem dużo poza night marketem więc się nie wypowiem ale na nim idzie się naaaaajeść

Myślę - jedzenie w Laosie. Widzę - BAGIETKI!!! Najlepsze na świecie. Moje ulubione - z awokado i pomidorem. Niedrogie, sycące, świeżutkie, niesamowity mariaż Europy i Azji. Koniecznie!!

w Luangprabang najlepsze jedzenie jest u Tao Nung. zaraz koło swiatyni. rewelacja

Moje ulubionejedzenie w LP to rozmaite przekaski zrobionez ryzu / banana /kokosa / puddingu w roznycj kombinacja ch sprzedawane na morning markecie, a na night markecie w bicznej uliczce "spozywczej" stragany, gdzie za 15.000 kipow mozna sobie do pelna nakadowac spora miske dowolnymi daniami (makarony, ryze, curry warzywne z tofu, salatki i rożne duszone warzywa) plus owoce na deser w cenie. LP bylo najlepszym miastempod względem jedzenia, jakie odwiedzilam w Laosie.
W Wientian z kolei jest malutki night market obok stadionu, jedzenie raczej na wynos, ale tez mozna cos ciekawego dostać.

_________________
ulasko_88
http://kolekcjonerzyprzezyc.pl/

W LP tak posmakowało mi jedzenie w Bamboo Garden Restuarant (nie mylić z Bamboo Restuarant - tam nie sprawdzałem), że byłem tam trzy razy podczas kilkudniowego pobytu.
Natomiast dobre miejsce na browara to Utopia Bar.

_________________

Ja polecam shake'i w Luang Prabang niedaleko Wat Mahathat zdecydowanie!

Jeżeli chodzi o Wientian to śmiało polecam bagietki/jedzenie tutaj:
https://maps.app.goo.gl/hXBhsgem2gMvvY8g6




Co do street food, czy night marketu blisko mekongku to dla mnie jedno z największych rozczarowań. Zbrzydło mi na tyle, że nie zdecydowałem się na jedzenie. Co jest zwrotem o 180° względem Tajlandii, gdzie nigdy się tak nie czułem mimo jedzenia w najróżniejszych miejscach.

Z moich obserwacji sporo jedzenia zrobione wcześniej, leży i czeka na kupców, zero wiatraków czy czegokolwiek wiele much poprostu sobie siedzi na jedzeniu, sprzedawcy nie wzruszeni, nie odganiają ani nic. Co gorsza głównie muchy to te kolorowe robaczyce. To samo z surowymi składnikami czekającymi na przygotowanie, wiele ryb/owoców morza poprostu leżała w wodzie, która kiedyś była lodem, albo wisiała sobie na siatce i tutaj też wszędzie muchy ?