Może najprościej u źródła, czyli w ambasadzie - https://uk.diplo.de/uk-de/coronavirus?o ... 72-2-panel

Grundsätzlich sollten Reisende aus dem Vereinigten Königreich unmittelbar in den Zielstaat einreisen. - Zasadniczo podróżni z Wielkiej Brytanii powinni bezpośrednio wjechać do kraju docelowego.
Jedoch ist das Umsteigen auf einem Flughafen erlaubt. - Jednak przesiadka na lotnisku jest dozwolona.
Durchfahrten (Transit) mit dem Auto sind dagegen nicht erlaubt. - Tranzyt samochodem jest w zasadzie niedozwolony.

Jeszcze o zwolnieniach z rejestracji. Zwolnione z rejestracji są osoby które wjeżdżają na teren Republiki Federalnej Niemiec w celach tranzytowych i jak najszybciej opuszczają ją ponownie w celu dopełnienia tranzytu. Przy czym dotyczy to tych, którzy mają przesiadkę na lotnisku.

Jeszcze z oficjalnej strony: https://www.bmi.bund.de/SharedDocs/faqs ... -faqs.html

W przypadku osób, które same chcą wjechać do Niemiec z obszarów występowania wirusa (tj. bez firmy transportowej), obowiązują odpowiednie ograniczenia wjazdu, które są egzekwowane w ramach kontroli granicznych. Osobom z obszarów, na których występują wirusy, generalnie zabrania się wjazdu do Niemiec. W kilku indywidualnych przypadkach możliwe są wyjątki od ograniczeń wjazdowych. Muszą być jednak odpowiednio uzasadnione i uwiarygodnione. A wyjątki są tu: https://www.bmi.bund.de/SharedDocs/faqs ... 5.2_cid373

Czyli w praktyce nie ma możliwości legalnego przejazdu przez Niemcy.

1. Transit
Persons who merely passed through a high-risk area or area of variants of concern without without stopping over are exempt from the obligation to register. Stopovers are stays which exceed the customary length of a necessary stop in order to take a break or refuel a vehicle, for instance; connection times at an airport are not deemed to constitute a stopover.

Example: A toilet break at a motorway service area is not a stopover. However, if you visit someone or spend several hours in a town on the way to your actual destination, you are stopping over.

The same applies to persons who are only in transit through and leaving the Federal Republic of Germany as quickly as possible to complete their transit journey.

Od północy w poniedziałek 20.12 GB jest obszarem wariantòw i samoloty do Niemiec są nur für Deutsche - legalnie do samolotu jako Polak albo Bryt nie wsiądziesz. Możesz liczyć na błąd obsługi, ale szanse nikłe. Niemcy to od roku dziki i nieprzewidywalny kraj i lepiej latać do i z Polski niestety.