Forum strony Fly4free.pl
https://forum.fly4free.pl/

Dyskusja o kawie w Polsce
dyskusja-o-kawie-w-polsce,18,98514		 Strona 4 z 6
Autor:  radionx [ 03 Kwi 2018 16:43 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
Może mniej ważne w czym, ale za to ważne z czego. Poza wschodnimi wynalazkami do kawy typu mokka, jedynym urządzeniem, które potrafi przyrządzić dobrą kawę jest porządny ekspres kolbowy (tylko z niego jest espresso). Żadna dobra kawiarnia (w tym sieciowe) nie używa innego typu ekspresów (dlatego automaty ze stacji paliw lub Mc odpadają). Do czasu przejęcia przez Costę za najlepszą sieć w kraju uchodziło Coffee Heaven - zdarzało się ich pracownikom zajmować ponad połowę miejsc w top 10 mistrzostw Polski baristów i pracowali na sprzęcie z najwyższej półki tj. ekspresach La Marzocco.
Autor:  cekace [ 04 Kwi 2018 11:32 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
@radionx

OK, tylko ja tu widzę porównania jakiegoś proszku 3 w 1 do kawy z "automatu", a to już chyba lekkie przegięcie...
Autor:  namteH [ 04 Kwi 2018 11:45 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
@cekace
Wcale nie. Jak wyciągniesz wodę z kawy z ekspresu to dostaniesz (w skrócie) taki proszek ;)
Autor:  ibartek [ 04 Kwi 2018 11:51 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
O kawie jest calkiem niezle forum, polecam

http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?action=forum

Sporo tez palarni w PL, gdzie mozna zamowic swiezo wypalonego singla
Autor:  cekace [ 04 Kwi 2018 12:35 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
namteH napisał(a):
@cekace
Wcale nie. Jak wyciągniesz wodę z kawy z ekspresu to dostaniesz (w skrócie) taki proszek ;)


@namteH

Twierdzisz, że jak wyciągnę wodę z kawy z ekspresu to otrzymam:

cukier, syrop glukozowy, kawa rozpuszczalna 14%, całkowicie utwardzony olej ziaren palmowych, cukier karmelizowany, maltodekstryna, stabilizatory (E340, E451, E452, E331), białka mleka, sól, emulgatory (E471, E472e), aromaty.

A to Ci powiem człowiek uczy się całe życie, bo tego to nie wiedziałem :mrgreen:
Autor:  namteH [ 04 Kwi 2018 12:52 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
@cekace
Ten 3w1 to akurat coś więcej niż tylko kawa i stąd taki a nie inny skład :mrgreen:
Autor:  cekace [ 04 Kwi 2018 13:01 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
@namteH
Przed chwilą twierdziłeś, że z kawy z ekspresu powstanie taki proszek jak jest 3 w 1. To jednak taki nie powstanie?
Autor:  namteH [ 04 Kwi 2018 13:10 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
@cekace
Słowo-klucz: w skrócie
Autor:  Anonymous [ 04 Kwi 2018 13:25 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
LOL, 3 w 1 bo zawiera KAWĘ, tzw. mleko i cukier :roll:
Ja uważam że prawdziwa kawa to tylko we włoskiej tradycyjnej kawiarnii istniejącej już min. 100 lat w starym centrum miasta i póki nie piliście kawy z takiej kawiarni to nie ma o czym dyskutować.
Autor:  cekace [ 04 Kwi 2018 13:32 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
namteH napisał(a):
@cekace
Słowo-klucz: w skrócie


@namteH
Czyli dalej chcesz porównywać proszek 3 w 1 do kawy z ekspresu "automatu"?
Autor:  namteH [ 04 Kwi 2018 13:34 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
@cekace
Częściowo.
Dla mnie to i tak bez znaczenia, bo kawa dla mnie to nie tylko napój ale także sposób podania, miejsce itp itd.
Autor:  radionx [ 04 Kwi 2018 13:36 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
@stjuard choć popieram w 100% ideę włoskiej kawiarni, to da się dobrej kawy napić i w domu. Dobre ziarno kupić już łatwo (ważny tylko termin palenia). Do tego porządny młynek i ekspres kolbowy (tańsza półka: Gaggia, średnia: Ascaso lub top: La Pavoni). I już jest dobre espresso z cremą. Reszta to tylko wariacje z dodawaniem wody i mleka.
Autor:  Dryblas [ 04 Kwi 2018 13:48 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
W pełni popieram @radionx, nasza rodzinka przerzuciła się na kawę palona w małym ręcznym piecu, zmielona na młynku żarnowym (co prawda metalowe żarna nie ceramika) i parzona na sposób ormiański w tygielku. A kawa rozpuszczalna która królowała wiele lat u nas w domu poszła w odstawkę :). Przy okazji właściciel palarni to prawdziwy pasjonat kawy i podróżnik za razem, firmy tu reklamować nie będę, jednak jak ktoś zainteresowany podam kontakt na priv.
Autor:  Anonymous [ 04 Kwi 2018 14:28 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
Swoją najlepszą kawę życia piłem w Rzymie (a jak!) ale mimo to tamten wpis pisałem z przymrużeniem oka... :shock:
Autor:  d-t-x [ 04 Kwi 2018 14:30 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
Ja najlepsze kawy piłem w Portugalii. Po za tym, najtańsze.
Autor:  ibartek [ 04 Kwi 2018 14:44 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
To samo. Zaden Paryz czy Rzym, najlepsze espresso w Lizbonie.

e: P R L dla @Abcn :)
Autor:  Zeus [ 04 Kwi 2018 14:46 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
Lizbona, Ateny i Neapol :)
Autor:  Anonymous [ 04 Kwi 2018 14:55 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
Ja się zraziłem do portugalskiej kawy po tym jak zamawiając kilka razy z rzędu "coffee" dostałem... espresso.
Dobra, później wyszło że u nich cafe' = espresso
ale jakoś... nadal nie sympatyzuję z ich kawą (widzę że błędni[i]e[/i] :cry: ).
jeszcze ci oburzeni ludzie którzy widzieli że coś się nie podoba po podaniu :mrgreen:

Zeus napisał(a):
Lizbona, Ateny i Neapol :)
Jak już dyskutujemy o kawie w Polsce to... podaj nazwy kawiarni gdzie te kawy piłeś!!!! :D :D
Autor:  cccc [ 04 Kwi 2018 15:00 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
Ja najlepsze espresso o dziwo otrzymalem w hotelu prezydenta Trumpa w N.Y.
Na drugim miejscu Wlochy i ciezko znalezc lepsze w calej Europie.
Jesli chodzi o PL to najlepsza kawe pilem w Krakowie na Kazimierzu, ale nazwy restauracji nie pamietam.
Autor:  Zeus [ 04 Kwi 2018 15:04 ]
Temat postu:  Re: Dyskusja o kawie w Polsce
W Polsce? Cafe Lisboa ;)

W Lizbonie i Neapolu szukałem spelun gdzie pracuje normalny człowiek, a nie barista z doktoratem miksologii i ubrany jak rzeźnik

W Atenach, zazwyczaj Coffee Island :)
Strona 4 z 6 Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina (czas letni)
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/